Ingredientes
Jurupinga
1 lata de leite condensado
Leite (usar a lata como medida)
1 lata de creme de leite
3 Ovinhos de chocolate
4 ovos
Maisena
Cereal de milho
Modo de Preparo
Bater o leite condensado, o leite, os ovos, 2 colheres de maisena e 150ml de Jurupinga no liquidificador até ficar homogêneo
Após bater, levar ao fogo baixo até virar creme
Depois adicionar uma lata de creme de leite e mexer
Depois levar a geladeira até esfriar
Depois de frio, abrir os ovinhos de chocolate e recheá-los com o creme
Passar chocolate derretido nas bordas dos ovinhos e fechar
Bater cereal de milho no liquidificador até virar farinha
Colocar 2 ovos em um recipiente
Passar os ovinhos nos ovos e depois no cereal batido
Repetir este processo umas 3 vezes até que fique bem empanado
Reservar no congelador para firmar
Depois fritar em óleo quente por 1 minuto
